Tehnologia de fabricare asigura o capacitate de retentie superioara la un debit ridicat. Capacitatea de retentie a placilor Rover 20 poate fi de pana la 4 kg/m². In procesul de filtrare particulele solide sunt incetinite si retinute in interiorul placii de filtrare prin doua actiuni conjugate:
– actiunea mecanica de retinere a particulelor mai mari decat porii;
– interactiunea electrocinetica prin atragerea electrostatica a particulelor de catre materialul din care este confectionata placa, atragere datorata diferentelor de potential.
Toate materialele sunt de tip alimentar si aprobate de FDA. Constituentii majoritari sunt celuloza si diatomitele naturale, iar poliamidoamina (agent de rezistenta la umiditate) reprezinta constituentul minoritar (sub 3 %).
Avantaje fata de placile filtrante traditionale sunt:
• Eficacitate superioara. Asigura o calitate deosebita produsului filtrat.
• Durata mai mare de viata definita printr-un volum total mai mare de produs filtrat pana la stadiul de colmatare a placilor.
• Puritate avansata, datorata fibrelor de polietilena din compozitia acestora care nu modifica insusirile olfacto-gustative si nici culoarea produsului filtrat.
• Manipulare usoara datorata texturii placilor.
Placile filtrante Rover 20 asigura o filtrare sterilizanta foarte stransa a unor lichide alimentare inainte de imbuteliere, precum si o limpiditate si stralucire deosebite.
Deasemeni se favorizeaza lungirea duratei de utilizare a cartuselor filtrante instalate inainte de imbuteliere. In cazul vinurilor, este obligatorie efectuarea acestei filtrari sterilizante numai dupa o filtrare de limpezire prealabila cu placi filtrante adecvate (Rover 12 – Rover 16). Se recomanda a fi utilizate mai ales in cazul imbutelierii vinurilor imbuteliate sau cu rezerva de zaharuri, care necesita un termen de garantie nelimitat. Efectuarea unei astfel de filtrari direct dupa filtrarea aluvionara nu este recomandata.
Principalele caracteristici tehnice sunt:
– greutate specifica – 1,350 – 1,550 g/m²
– grosime – 3.7 – 3.9 mm
– prag de retentie – 0.4 – 0.6 mm
– permeabilitate la apa, la pres. de 1 barr – 43 – 52 l/m²*min.
Dimensiuni: 200×200 mm.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.